Vėžių mityba: kokius vėžius įpratę valgyti gamtoje ir kuo šerti nelaisvėje

Daugelyje šalių (taip pat ir Rusijoje) vėžių mėsa laikoma delikatesu. Žmonės mielai valgo šį skanėstą. Tačiau yra tokia kategorija žmonių, kurie vėžius laiko nelabai patraukliu maistu. Šio „pasibjaurėjimo“ priežastis yra klaidinga mintis apie uXNUMXbuXNUMXb šio nariuotakojų mitybą.

Kai kurie mano, kad šie gyvūnai minta puviniu ir dribsniais. Bet tai yra visiška netiesa. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, ką valgo šie nariuotakojai.

Koks tai gyvūnas?

Prieš kalbant apie tai, ką valgo vėžiai, verta susipažinti su šiais vandens stichijos nariuotakojų gyventojais. Šie gyvūnai priklauso bestuburiams vėžiagyviams. Yra daug tipų, kad būtų galima paminėti tik keletą dažniausiai pasitaikančių:

• Europos;
• Tolimieji Rytai;
• Kubietiškas;
• Florida;
• marmuras;
• Meksikos pigmėjus ir kt.

Vėžys plačiai paplitęs visuose žemynuose. Jų buveinė yra gėlavandenės upės, ežerai, tvenkiniai ir kiti vandens telkiniai. Be to, kelios rūšys gali gyventi vienoje vietoje vienu metu.

Iš išorės vėžys atrodo gana įdomiai. Jis turi dvi sekcijos: cefalotoraksas ir pilvas. Ant galvos yra dvi poros antenų ir sudėtinės akys. O krūtinėje yra aštuonios poros galūnių, iš kurių dvi yra nagai. Gamtoje galima aptikti pačių įvairiausių spalvų vėžį nuo rudos ir žalios iki melsvai mėlynos ir raudonos. Virimo metu visi pigmentai suyra, lieka tik raudona.

Vėžio mėsa ne veltui laikoma delikatesu. Be puikaus skonio, jis praktiškai neturi riebalų, todėl turi mažai kalorijų. Be to, mėsoje yra daug naudingų medžiagų. Yra kalcio, jodo, vitamino E ir beveik visų B grupės vitaminų.

Ką jis valgo?

Priešingai populiariam įsitikinimui, kad vėžiai minta puviniu, jie yra gana išrankus maiste. Taigi, ką valgo krabai? Jei maiste yra dirbtinių sintetinių ir cheminių priedų, šis nariuotakojis jo nelies. Apskritai šie rezervuarų gyventojai yra gana jautrūs aplinkos švarai. Daugelyje miestų jie „tarnauja“ vandens tiekimo įmonėse. Į juos patenkantis vanduo praeina pro akvariumus su vėžiais. Jų reakcija stebima daugybe jutiklių. Jei vandenyje yra kenksmingų medžiagų, nariuotakojai nedelsdami apie tai praneš.

Patys vėžiagyviai yra visaėdžiai. Jų racione yra tiek gyvūninės, tiek augalinės kilmės maisto. Tačiau antrasis maisto tipas yra labiausiai paplitęs.

Pirmiausia jis valgys sugautus dumblius, pakrančių žoles ir nukritusius lapus. Jei šio maisto nėra, tuomet bus naudojamos įvairios vandens lelijos, asiūkliai, viksvos. Daugelis žvejų pastebėjo, kad nariuotakojai su malonumu valgo dilgėles.

Tačiau vėžys nepraeis su gyvūninės kilmės maistu. Jis mielai valgys vabzdžių lervas ir suaugusius, moliuskus, kirminus ir buožgalvius. Labai retai vėžiui pavyksta pagauti mažas žuveles.

Jei kalbame apie pūvančius gyvūnų likučius, tai laikoma būtina priemone. Vėžys juda lėtai ir ne visada pavyksta pagauti „šviežią mėsą“. Tačiau tuo pačiu metu gyvūnas gali valgyti tik ne per daug suirusį gyvūninį maistą. Jei negyva žuvis pūva ilgą laiką, nariuotakojis tiesiog praeis pro šalį.

Bet, vis dėlto augalinis maistas yra mitybos pagrindas. Visų rūšių dumbliai, vandens ir vandens augalai sudaro iki 90% maisto. Visa kita retai suvalgoma, jei pavyksta pagauti.

Šie gyvūnai aktyviai maitinasi tik šiltuoju metų laiku. Prasidėjus žiemai jie skelbia priverstinį bado streiką. Tačiau net ir vasarą gyvūnas nevalgo taip dažnai. Pavyzdžiui, patinas valgo vieną ar du kartus per dieną. O patelė valgo tik kartą per dvi ar tris dienas.

Kuo jie maitina vėžius, kai jie veisiasi nelaisvėje?

Šiandien labai dažnai vėžiai auginami dirbtinai. Tam fermos kuriamos ant tvenkinių, nedidelių ežerėlių arba naudojant metalinius konteinerius. Kadangi pagrindinis tokio verslo tikslas yra gauti didelę masę, nariuotakojus jie maitina maistu turintis daug energijos. Eina į pašarą:

• mėsa (žalia, virta ir bet kokia kita forma);
• duona;
• grūdai iš grūdų;
• daržovės;
• žolelių (ypač vėžiai mėgsta dilgėles).

Tuo pačiu metu maisto reikia duoti tiek, kad jis būtų valgomas be likučių. Priešingu atveju jis pradės pūti ir nariuotakojai tiesiog mirs. Paprastai pašaro tūris turi būti ne didesnis kaip 2–3 procentai gyvūno svorio.

Neseniai daugelis pradėjo laikyti šiuos gyvūnus namuose, akvariume. Šiuo atžvilgiu kyla klausimas: ką maitinti? Jei mieste yra naminių gyvūnėlių parduotuvė, tai ten galite nusipirkti maisto. Specialiuose nariuotakojų mišiniuose yra visų jų sveikatai būtinų vitaminų ir mineralų.

Na, o jei sunku gauti maisto, ar jau baigiasi, tai galima pamaitinti vištienos ar kitos mėsos gabaliukais, dumbliais, sliekais ir visomis tomis pačiomis dilgėlėmis. Kadangi vėžiai labai jautrūs aplinkos švarai, būtina pasirūpinti, kad maisto likučiai akvariume nebūtų palikti ilgiau nei dvi dienas.