Kas yra vynuoginės sraigės: augantys ir veisiami asmenys
Egzotiškas

Kas yra vynuoginės sraigės: augantys ir veisiami asmenys

Šiandien vynuoginių sraigių veisimu užsiima gana daug žmonių. Tam yra keletas priežasčių: nepaisant to, kad jų veisimas beveik nieko nekainuoja, už tokį užsiėmimą galite uždirbti daug pinigų. Vynuogių sraigės yra delikatesas, randamas daugumoje aukščiausios klasės restoranų. O norint juos veisti, reikia nedidelio sodo sklypo.

Vynuogių sraigės: veisimas

Pirmą kartą vynuoginės sraigės pasirodė Pietų Europoje. Jie pradėjo plisti tiek patys, tiek padedami žmonių ir per kelis šimtmečius išplito visame pasaulyje. Romėnų kampanijų metu šį skanėstą legionieriai naudojo kaip konservus. Viduramžiais tapo įmanomas jų veisimas – iš pradžių vienuoliai sraiges veisdavo savo sode.

Be to, delikatesų sraigių auginimo technika išgarsėjo Europoje, Afrikoje ir kitose šalyse. Palaipsniui vynuoginė sraigė buvo atvežtas į Rusijos teritoriją.

Как приготовить виноградных улиток

Kas yra vynuoginės sraigės?

Vynuoginė sraigė mūsų šalyje laikoma viena didžiausių. Jo korpusą saugo tvirtas spiralinis apvalkalas, kurio aukštis ir plotis yra 5 cm. Šis moliuskas yra mėgstamas paukščių, pelių, ežių ir net plėšrūs vabzdžiai.

Paprastai sraigės kiauto spalva tiesiogiai priklauso nuo jo buveinės. Taigi, pavyzdžiui, jei moliuskas yra sausoje vietoje, jo apvalkalas bus šviesaus atspalvio ir tvirtumo. Jei, priešingai, jis kaip savo buveinę pasirinks drėgną aplinką, apvalkalas taps tamsesnis ir minkštesnis.

Moliusko galva susideda iš dviejų ragų, kurie veikia kaip jutimo organai. Akių vaidmenį atlieka viršuje esantys ragai, o apatiniai – uoslė ir skonis. Ant vynuoginės sraigės padų yra gliaumėtikuri leidžia jai sklandžiai judėti.

Sraigės, kaip taisyklė, nemėgsta karščio, šiuo metu jos slepiasi savo „namuose“ ir mažai juda. Karštu oru juos gelbsti speciali plėvelė, su kuria jie apsaugoti savo kūną. Ši plėvelė leidžia moliuskui išlaikyti jam gyvybiškai svarbią drėgmę, puikiai praleidžiant gryną orą. Lietaus ar stiprios rasos metu, kai lauke didelė drėgmė, sraigės pradeda aktyviai šliaužioti.

Vynuogių sraigių buveinės

Sraigės teikia pirmenybę kreidos arba kalkakmenio dirvožemis – tai būtina jų egzistavimo sąlyga. Dieną moliuskai miega, o naktį aktyviai budi. Būtent naktį jie mieliau maitinasi.

Moliuskai minta gana įvairiai: kopūstais, braškėmis, kiaulpienėmis, avietėmis, krienais, rūgštynių stiebais ir daugybe kitų augalų. Sraigės mielai valgys ir prinokusius, ir šiek tiek supuvusius. Jų mitybai tinka net nukritę lapai.

Tokios sraigės vidutiniškai gyvena pakankamai ilgai 8 - 9 metai. Rudens-žiemos laikotarpiu jie žiemoja, pabunda tik balandžio mėnesį. Prasidėjus ankstyvam rudens šaltam orui, jie pradeda kastis į dirvą iki 10 cm gylio. Jei jų buveinei būdingi dideli šalčiai, šis gylis gali siekti 30 cm.

Vynuogių sraiges veisti namuose

Jei sraigės užpuls jūsų sodą su didele armija, jos tai padarys jam labai skaudu. Tačiau to baimintis nereikėtų, nes natūraliomis centrinės Rusijos sąlygomis jos, nepaisant savo vaisingumo, dauginasi itin lėtai. Kaip jie dauginasi gamtoje?

Vynuogių sraigės yra hermafroditai, dauginasi lytiškai. Tai vyksta labai įdomiai. Moliuskai yra vienas priešais kitą, liečia padus ir šaudo vienas į kitą aštriu kalkingu dariniu. Po 2 savaičių jie jau gali dėti kiaušinius. Norėdami tai padaryti, jie iškasa negilią duobę dirvožemyje - apie 3 cm ir ten įrengia lizdą. Tai padaryti moliuskas užtrunka apie dvi valandas. dėti kiaušinius, sraigė juos apiberia žemėmis. Maždaug po trijų savaičių gimsta jos atžala.

Namuose veislinės sraigės išsiskiria auginimo būdais:

Ekstensyvus auginimo būdas apima visišką auginimą atvirame plote. Šio metodo pranašumas yra mažas biudžetas, trūkumas yra ilgas augimo laikotarpis. Auginti natūraliomis sąlygomis tinka privačiam arboretumui, botanikos sodui ar parkui. Tokiomis sąlygomis galima išskirti pagrindinius moliuskų priešus: graužikus, paukščius, šernus. Be to, esant uždaroje zonoje, asmenys nelįs.

Intensyvus metodas apima veisimą patalpose, pavyzdžiui, šiltnamyje. Tuo pačiu metu būtina sukurti optimalų mikroklimatą moliuskams ir intensyviai maitintis. Tokiu būdu jie auga daug greičiau ir sunoksta (apie pusantrų metų).

Intensyvaus metodo privalumai: gaunamas didelis skaičius individų ir jų kiaušinėlių, kurie vadinami „baltaisiais ikrais“. Suvart: didelės pradinės išlaidos ir didelis darbo jėgos intensyvumas. Metodas yra optimalus pramoniniam veisimui.

Būdingas pusiau intensyvus metodas augantys individai atvirame sode, sukuriant papildomą šešėlį ir drėgmę, taip pat gerai organizuojant šėrimą. Taigi, atsižvelgiant į auginimo ir laikymo sąlygas, sraigės užauga ir subręsta per dvejus–dvejus su puse metų.

Pusiau intensyvaus būdo privalumai: mažos pradinės sąnaudos, galimybė auginti nedideliame plote, gana mažas darbo jėgos intensyvumas. Metodo trūkumai: santykinai lėtas individų augimas ir vystymasis (lėtesnis nei taikant intensyvų metodą). Ši technika gana universali – tinka veisti tiek pramoninėje gamyboje, tiek privačiuose pagalbiniuose sklypuose.

Jei moliuskus auginate pusiau intensyviu būdu privačiame antriniame ūkyje, galite žymiai sutaupyti juos šerdami. Asmenims maitinti tinka kiaulpienės, dilgėlės, varnalėšos, podagra, rūgštynės ir kiti laukiniai augalai. Taip pat Ar galite naudoti maisto atliekas?, perdirbti vaisiai ir daržovės, lapai. Taigi veisimui namuose geriausiai tinka pusiau intensyvus būdas – praktiškai nebeliks kaštų maistui.

Palikti atsakymą