Kiek kainuoja gyva vištiena – įdomus ir populiarus klausimas

Šimtmečius buvo klausiama: kas buvo anksčiau – višta ar kiaušinis? Kodėl mes kalbame apie vištienos atstovus? Kodėl panašus klausimas nėra susijęs su kitos rūšies paukščių atstovu? Atsakymas paprastas. Vištiena yra labiausiai paplitęs naminis paukštis. Ar tai būtų afrikietis, amerikietis, azijietis, europietis – kiekvienam žmogui pažįstama jei ne gyva vištiena, tai vištiena tikrai.

Viščiukų paplitimas ir naudojimas

Ir kiek skanių patiekalų galite pagaminti! Nuo vištienos troškinio, įprasto mūsų platumose, iki garsiųjų kiniškų vištienos ledinukų *. Nenuostabu, kad toks viščiukų ir vištų paplitimas nepaliko abejingų žmonių su verslo gyslele.

Žinoma, kaimo žmonės jau seniai ir sėkmingai jas augino savo reikmėms. Dalis jų savo perteklių parduoda pirkėjams, keliaujantiems per kaimus. Kažkas į turgų išveža gyvus viščiukus arba naminių vištų skerdenas. Iš vietinių kiekių didelių pinigų neuždirbsi. Tačiau ūkininkavimo sąlygomis visiškai įmanoma pasiekti tokias pardavimo apimtis, kurios leis jums visiškai aprūpinti savo gyvenimą.

Rimtai apsisprendusiems pradėti auginti viščiukus verta užduoti klausimą: kiek kainuoja gyva vištiena? Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo pasirinktos veislės. Todėl tikslinga kalbėti apie kai kuriuos vidutinius skaičius. Paprastai viščiukai auginami mėsai, kiaušiniams, taip pat randama mėsinių viščiukų.

* Vištienos ledinukai – pažodžiui „vištienos ledinukai“. Tai dideliame kiekyje aliejaus ir su prieskoniais kepti vištienos sparneliai. Jas patogu laikyti rankose, panardinant į padažą. Dažnas patiekalas Kinijoje ir Indijoje, taip pat kitose šalyse.

Viščiukų rūšys pagal paskirtį

Viščiukų veislės skiriasi savo paskirtimi.

• Kiaušinis. Reikalingas pramoniniam veisimui. Lytinė branda būna greitai, 4-5 mėnesių amžiaus viščiukai pradeda skubėti. Duokite skanius ir didelius kiaušinius.
• mėsa. Didžiausios veislės yra mėsinės.
• mėsa. Populiarus smulkiuose ūkiuose: kotedžuose, smulkiuose ūkiuose.
• dekoratyvinis. Jie turi mažą kiaušinių produktyvumą, tačiau šių veislių mėsa yra labai skani ir švelni.
• Nykštukas. Kai kurie mėgėjai šios veislės atstovus laiko bute. Pašarų jos sunaudoja nedaug, tačiau mažos vištos dedeklės kiaušinių produkcija prilygsta vidutiniam paprastų vištų dedamų kiaušinių skaičiui.

Rusijos rinkoje žinomos veislės

Kai kurie žinomiausi vištų mėsai, kiaušiniams ir mėsai ir kiaušiniams pavadinimai, paplitę Rusijos rinkoje. jų išskirtines savybes.

1. Lohmanas Brownas. Nurodo mėsos ir kiaušinių rūšis. Suaugęs žmogus sveria iki 2 kg. Per mėnesį iš tokios vištienos galite gauti iki 300 vienetų ką tik padėtų kiaušinių.
2. Brama mėlyna kurapka. Vieno egzemplioriaus svoris siekia 4 kg. Tai puiki mėsinė veislė ir gera vištų motina. Nors dedeklės vištos atneša tik 130 kiaušinių per mėnesį, tačiau beveik visi jie peri be nuostolių. Kiaušiniai skanūs ir maistingi, kiaušinių trynys geltonai rudas arba geltonai raudonas.
3. Brahmos kurapka. Šios veislės individai pasiekia 4 kg. Per mėnesį padėtų kiaušinių skaičius – 190 vnt. Kiautas rudas, kartais su dėmėmis.
4. Lauko vartai. Šią veislę gurmanai labai vertina dėl skanios mėsos, jos svoris gali siekti 3,8 kg. Kiaušinių skaičius, kurį vištiena duoda per mėnesį, yra 160 vienetų, jų spalva yra šviesiai ruda. Tai vienas brangiausių, vienos kopijos kaina gali siekti iki 2 rublių.
5. Rudas leghornas. Antrasis pavadinimas yra itališka kurapka. Palyginti su kitų veislių viščiukais, jo masė nedidelė – 1,8 kg. Per mėnesį atnešama kiaušinių skaičius – 180 vnt., lukšto spalva balta.
6. Mėlyna Andalūzija. Gauta kryžminant skirtingas veisles. Veisiama kiaušinių gavimo tikslu. Per mėnesį ji pagamina 190 kiaušinių su baltais lukštais. Asmens svoris yra 2,7 kg.
7. Bentamka. Šios veislės vištos yra puikios vištos. Ji ištverminga, greitai auga ir gerai prižiūri savo palikuonis. Per mėnesį višta dedekle atneša 140 vienetų kiaušinių, lukšto spalva balta arba kreminė. Vieno individo svoris mažas – iki 1 kg.
8. Amrok. Didelė veislė, kurios svoris siekia 3,5 kg, tai yra, pelninga ją auginti mėsai. Tuo pačiu ji yra gera višta dedekle, per mėnesį dedama 190 vienetų kiaušinių, lukšto spalva šviesiai ruda, kas patvirtina kiaušinių kokybę.
9. jo buv. Auginamas kiaušinių gamybai. Per mėnesį višta dedekle gali dėti 300 vienetų kokybiškų, skanių baltų ar rudų kiaušinių. Veislė yra nepretenzinga sulaikymo sąlygoms. Patelės svoris siekia 2 kg.
10. Leghornas. Labai ištvermingi ir atsparūs asmenys. Jie greitai auga su mažai maisto. Jie priklauso kiaušinių veislėms.
11. Rusų balta. Ši veislė yra beveik kiekvienoje kaimo sodyboje.
12. Broileriai. Jie priklauso mėsinėms veislėms. Jie greitai auga, duoda daug minkštos skanios mėsos.
13. Kočinčinai. Mėsinė veislė, bet ir duoda daug kiaušinių. Patelės yra geros vištos.
14. Kuchinka, arba Kuchinskaya jubiliejus. Nepretenzinga mėsos ir kiaušinių veislė, turinti aukštą kiaušinių gamybos laipsnį ir greitą mėsos masės rinkinį. Tai priklauso vienai iš populiariausių veislių. Lengvai toleruoja šalčius ir klimato pokyčius.

Taigi, kiek kainuoja vištiena, priklauso nuo veislės ir laikymo sąlygų. Yra nebrangių kopijų, bet yra ir brangesnių, elitinės klasės. Vidutiniškai vieno egzemplioriaus kaina rinkoje yra 1500 rublių.